当婴幼儿血红蛋白降到11 g/dl或110g/l以下，就已经构成贫血。宝宝贫血多数是铁缺乏所致。而铁缺乏又是我国及世界各国常见的微营养缺乏病，贫血的宝宝多表现有面色苍白，精神萎靡，烦躁不安，食欲减退，或对周围事情不感兴趣，记忆力不好。由于一般营养性贫血起病缓慢，症状隐匿、不典型，常被家长忽视，或不把贫血当作病，认为没有必要治疗。      其实不然，当患营养性缺铁性贫血时血红蛋白下降，血红蛋白是人体内氧的运输工具，婴儿一旦贫血，机体就开始缺氧，导致脑细胞受损，而婴儿智力发育的基础是脑细胞发育，脑细胞受损后，宝宝精细动作发育及社交能力都会降低。