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葡萄酒世界 海恩勒
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2022-01-02 12:50:47
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葡萄酒世界之四----葡萄酒桶携带的秘密
最近法国北部的香槟阿登区一个考古现场给葡萄酒爱好者们带来了令人震惊的新消息。在2008年通过考古首次发现的酒桶有了令人兴奋的新发现。这些古代留下的酒桶保存状态几乎可以说完美,它们被考古专家们认定来自公元100至400年间。这些酒桶自身携带着很多关于葡萄酒历史的“DNA”。新的发现再次将古代生活和酿酒的历史推至大屏幕上,让人们一观其风采。兰斯(Reims),是香槟区最大的城市,也是古代酒桶被发现的考古现场;兰斯大教堂更是法皇曾经选择被加冕的地方。...
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